Aconteceu nesta terça feira dia 05/07, um evento beneficente do Instituto João de Barro, com degustação de vinhos e canapés.
Para quem não conhece, o Instituto João de Barro ajuda na construção e reforma de casas para famílias carentes.
Bem, ajudar uma causa tão nobre já é muito gratificante, imagina se com esta ajuda você ainda tem a oportunidade de conhecer e degustar vinhos da Casa Valduga com apresentação e palestra do sommelier da empresa, harmonizados com canapés e ainda um risoto e no final Moscatel com bem casado… Esperamos que tenha sido o primeiro de vários eventos com Vinho e Solidariedade do instituto.
Tudo isto, organizado e realizado com o maior carinho pelos voluntários do grupo, que doaram o seu tempo e grande parte dos produtos. E ainda conseguiram brindes doados por empresa e pessoas especiais para presentear os convidados que compareceram ao evento.
A degustação foi montada para atender a todos os gostos, iniciando com um espumante, seguindo de vinho branco, vinho tinto leve, vinho tinto encorpado e outro espumante, desta vez suave. Todos os vinhos harmonizados com canapés montados na hora com patês especiais e no final um risoto de funghi e doces.
O sommelier Daniel Místico abordou a produção de vinho de qualidade desde a plantação das uvas até o produto pronto para degustar. Degustou cada vinho com os presentes mostrando as características e qualidade de cada tipo.
O evento transcorreu como uma festa de velhos amigos, onde convidados se divertiram aproveitando a palestra e ainda ajudando o Instituto.
Agradecemos de coração às pessoas que foram ao evento e às pessoas que tornaram este evento possível, começando pelos próprios voluntários do instituto, ao Arroz com Feijão nas pessoas de Tadeu, Thalita e Tiago que cederam o espaço e fizeram um ótimo risoto, ao Carlos e Maria Alice que doaram os canapés, a Casa Valduga pelos vinhos e o sommelier, a Desejo e Sabor pela sobremesa e as empresas Medypar, Similia, Casa de Cora e Moments Aromas, que apoiaram o evento enviando brindes.