De 23 cidades, apenas três participam de reunião sobre Segurança Alimentar

​A Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CRSANS) de Franca, do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado de São Paulo (Consea-SP), mantido pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizou reunião ordinária no dia 5 de agosto, nas dependências do Escritório de Desenvolvimento Regional da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (EDR/Cati) de Franca. 

O evento conduzido por Rosana Gaspar, conselheira titular no Consea-SP e coordenadora da regional, contou com a presença de Jaciara Bertasi, diretora técnica do Consea-SP, membros da CRSANS e representantes dos municípios de Restinga, Batatais e Franca.

Para Pedro César Barbosa Avelar, diretor do EDR de Franca, a parceria com o Consea-SP é muito interessante e permite que os técnicos da Cati possam abordar temas ligados à Segurança Alimentar e Nutricional junto aos representantes do poder público e aos produtores rurais. 

“Os agricultores ainda estão se conscientizando, então o trabalho do Consea-SP nos ajuda a mostrar ao produtor a importância de produzir com qualidade. Em Franca, nós produzimos um café especial, esse produto alcança, em média, R$ 100 a mais que o convencional, por ser produzido dentro de um sistema de sustentabilidade”, destacou.

Fúlvio Iermano considerou a reunião um sucesso. Para ele, esses encontros são importantes momentos para autoformação.

“Foram apresentados dois vídeos, o primeiro é focado em Segurança Alimentar e Nutricional de acordo com o marco de referência para as políticas públicas, do qual os participantes gostaram muito, por perceber que a Educação Alimentar é uma abordagem que valoriza a diversidade e a biodiversidade humana, cultural e geográfica. Depois, conseguimos até puxar um diálogo sobre a importância da Educação Alimentar, a partir dessa visão holística”, explicou.

O segundo vídeo, de acordo com Iermano, enfocava a agricultura familiar agroecológica e tinha como objetivo sensibilizar os participantes sobre a importância de ter, não somente uma agricultura familiar responsável por 70% da produção de alimentos, mas que a produção seja agroecológica. 

“A gente tem que perceber que o uso de agrotóxicos faz mal à saúde do ser humano, dos animais e do meio ambiente. Daí o grande desafio é fazer com que a agricultura familiar se torne cada vez mais agroecológica, pelo bem de todos”, concluiu.

De acordo com a coordenadora da Comissão, o encontro foi bastante produtivo porque, além da palestra apresentada por Fúlvio Iermano, secretário do CRSANS, e representante do movimento Slow Food, foram encaminhados dois pontos importantes.

“Mais uma vez, nós tivemos uma reunião com quórum para poder deliberar. Fizemos encaminhamentos para a realização de um seminário no mês de novembro, cuja pauta será definida nas próximas reuniões e propusemos a elaboração de um protocolo de intenções que será enviado a todos os candidatos a prefeito nos municípios que compõem nossa região para que eles possam discutir, apresentar propostas e acrescentar em seus planos de governo propostas de políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional”, afirmou Rosana Gaspar.

A CRSANS de Franca é composta por 23 municípios: Aramina, Batatais, Buritizal, Cristais Paulista, Franca, Guará, Igarapava, Ipuã, Itirapuã, Ituverava, Jeriquara, Miguelópolis, Morro Agudo, Nuporanga, Orlândia, Patrocínio Paulista, Pedregulho, Restinga, Ribeirão Corrente, Rifaina, Sales Oliveira, São Joaquim da Barra e São José da Bela Vista.