Você pode sentir o agradável aroma, assim que entra no lobby: torta de maçã recém-saída do forno. E não, não é sua imaginação! O cheiro é proveniente de uma pequena caixa preta montada ao lado da porta de entrada de uma das unidades do Four Points dos hotéis Sheraton nos Estados Unidos.
A máquina borrifa o aroma de torta de maçã no ar a cada 15min ou sempre que alguém passa e provoca o seu sensor de movimento. O aroma faz parte das estratégias de marketing da empresa, que usado da maneira correta, transforma uma simples entrada num ambiente uma experiência sensorial completa. Neste caso, a tentativa do hotel, era fazer com que seus hóspedes se sentissem chegando em casa, com uma cama confortável, uma xícara de café e um delicioso pedaço de torta de maçã saindo do forno. Essa estratégia ganhou milhares de elogios de seus hóspedes, que disseram sentir até fome repentinamente.
Essa tendência cada vez maior de fornecer aos clientes um ambiente agradável sensorialmente é chamada de Marketing de Experiência ou Sensorial. Quando você cria um ‘ambiente de compra’ produz efeito emocionais específicos em cada individuo, como o prazer ou a excitação, suscetíveis de aumentar sua probabilidade de compra.”
Um ambiente climatizado, um tapete macio, ar perfumado e uma música agradável fazem seus clientes se sentirem confortáveis e passarem mais tempo em seu estabelecimento. O cliente muitas vezes chega com pressa, querendo comprar algo rápido, mas quando se deixa envolver pelo cheiro de determinados alimentos e tem seus sentidos despertados, não hesita em consumir mais que o planejado inicialmente.
Apesar do estudo que envolve uma marca e a elaboração de um aroma que se complementam sejam bem mais complexos que pesquisas de mercado, recentemente uma pesquisa mostrou que clientes gastem mais em ambientes com aromas quentes e acolhedores, tais como baunilha e canela. O estudo também mostrou que aromas menos complexos (sem muitas misturas) conectam melhor o comprador com a marca.
Lembre-se que o marketing sensorial é uma estratégia que proporciona resultados de curto, médio e longo prazo e você nunca tem uma segunda chance de causar uma primeira impressão. Sendo assim, porque não apostar no poder de conexão entre um aroma e seus clientes na época de maior venda do comércio?!
Boas vendas!
*Esta coluna é semanal e atualizada às quintas-feiras.