Festival Gastronômico em Ribeirão Preto tem participantes confirmados

​Entre os dias 05 e 06 de
agosto, o Shopping Iguatemi Ribeirão Preto oferece aos seus clientes mais uma
experiência completa, com a 4ª edição do Festival Gastronômico. O evento
acontece no estacionamento do empreendimento (em frente à loja Etna) com
entrada gratuita. Este ano, serão mais de 90 opções de pratos e bebidas
disponíveis nos cardápios oferecidos em food trucks e barracas.

Além das opções
gastronômicas, o espaço reunirá shows ao vivo de jazz e blues e espaço kids
para lazer e entretenimento das famílias. “O Festival foi inspirado nas grandes
feiras gastronômicas que acontecem ao redor do mundo e hoje se tornou um dos
maiores eventos do segmento na cidade. Nossa proposta é oferecer uma
experiência gastronômica diferenciada aos nossos clientes, em um evento
charmoso e agradável”, conta Manoela Whitaker, gerente de marketing do Shopping
Iguatemi Ribeirão Preto.

Com um inédito mix de chefs
convidados e cardápios, os preços das comidas e bebidas vão até R$ 20,00. O
Festival acontece no sábado das 15h às 23h e no domingo das 14h às 22h.

Confira a relação de
participantes e alguns itens de seus cardápios:

Buzina Food Truck
(SP)
Comandado por Marcio
Silva, do programa Food Truck – A Batalha, do canal GNT, oferecerá seus
consagrados hambúrgueres, com destaque para Buzina Burger (hambúrguer
artesanal, queijo cheddar, bacon picado, aioli e fritas).

Holy Pasta Food Truck
– (SP)
Liderado por Adolpho
Schaefer – também do programa Food Truck – A Batalha (GNT), especialista em
massas, traz ao público um sanduiche diferenciado e uma rabanada doce. Prato
destaque: Holy Mac’n’Cheese (macarrão com molho de queijos, bacon e nachos).

Mocotó Aqui – (SP)
O food truck do
tradicional restaurante paulistano Mocotó, do premiado chef Rodrigo Oliveira,
apresentará um leque de opções bem brasileiro, como Dadinhos de Tapioca,
torresminhos (R$ 16,00) e Baião de Dois.

Sonheria Dulca – (SP)
Famosa doceria de São Paulo,
traz diversas opções de sonho recheados, que vão desde os tradicionais até as
opções de coco, doce de leite, brigadeiro.

Los Mendozitos – (SP)
Trailer especial de
vinhos, espumantes e drinks diversos

Saj – (SP)
O árabe Saj também vai levar
seus pratos, todos servido com temperos da casa à moda do cliente, entre as
opções estão: diversos sabores de esfihas e porções típicas.

Gorilla Food Truck –
(SP)
Preparação de
hambúrgueres com ingredientes saudáveis, sem nenhum tipo de fritura e óleo.
Entre os destaques do cardápio está o lanche Veggie, feito com quinoa e
vegetais, acompanhado de molho pesto, abobrinha, berinjela e rúcula, servidos
no pão integral.

Ju Delícias no Pote –
(RP)
Os famosos bolos no
pote dos sabores: creme de leite Ninho com morango, bolo de churros, creme de
leite Ninho com Nutella e Alpino.

Vila Beef – (RP)
Para quem gosta de
saborear uma boa carne, o restaurante levará para o evento as porções: Chicken
BBQ – com coxa/sobrecoxa frango temperada grelhada com acompanhamento chutney
pim dedo de moça, Pork red rub BBQ – steak de Copa lombo grelhado com rub suíno
acompanhado de mango chutney e Prime Steak – grelhados bovinos acompanhados de
molho chimi churri .

Familia Barrella –
(RP)
Traz seu tradicional arroz com
camarão, lula, polvo, marisco, frango, ervilha, vargem sal e açafrão.

Índia Masala – (RP)
A gastronomia indiana
terá seu espaço no evento. Entre os pratos estão: Samosas Veg – recheadas com
batata ervilha e especiarias acompanha chutneys de hortelã e tamarindo, Butter
Chicken com Dal e Poori – pedaços de frango em um molho de tomate, iogurte, mel
e especiarias indianas e Dal – lentilha cremosa com especiarias indianas.

The Black Bulldog – (RP)
Os famosos sanduiches da cidade também no festival. No cardápio, o destaque
vai para o “Choripán Sandwich”, de linguiça suína artesanal e molho
chimichurri.

Le Sofiah – (RP)
Diversos doces como
palha italiana, brownie, cupcake de chocolate com Nutella, kit de brigadeiros e
o especial fondue de morango e chocolate.

Freddo – (RP)
Sorvetes diferenciados com
diversos sabores, destacando o Trifreddo de doce de leite.

Cheff a Domicílio –
(RP)
São diversas opções
de pratos de comida de boteco, entre elas: pastelzinho, torresmo e bolinho
caseiro de arroz cremoso.

Botica da Roça – (RP)

Opções de lanches de
baguete com sabores caipiras, entre eles o especial com cupim desfiado (cocção
de 6h), cebola na redução do cupim, molho caipira (tomate, salsa e limão
cravo), queijo provolone artesanal, bolotas de mandioca.)

Johnny Rockets – (hot
dogs e milk shakes)
O restaurante
localizado no shopping, levará para o festival se hot dog tradicional, o Chilli
Dog com salsicha All Beef, cheddar derretido, molho chilli e cebolas picadas,
além da sua porção Chilli Potato e seu famoso shake dos sabores de morango e
chocolate.

Rocky Truck –
(tapiocas veganas e vegetarianas/RP)
Mais de 10 opções doces e
salgadas de tapiocas, entre elas: Shimeji com brócolis, Rúcula e tomate seco,
Queijo quente, Morango e nutella, Maçã, banana e mel e “Requeijão” vegano de
mandioquinha.

Puro Gelato – (RP)
Sorvetes que resgatam
a verdadeira tradição italiana em suas receitas, sem adição de gorduras ou
conservantes. Entre os sabores: Pistacchio di Bronte, Kinder Ovo, Caramelo
Salgado, Nocciola Zero (avelã Zero Açúcar), entre outros.

O Pastifício – (RP)
Entre os pratos da cozinha italiana, estarão no evento: pastas de diversos
sabores, entre elas Tagliarini artesanal feito com ovo de galinha caipira e
Raviole artesanal verde feito com ovo de galinha caipira e recheado com
mozzarella de búfala orgânica.

Stella Artois –
(cervejas)
Com mais de 600 anos
de experiência, a marca agrega ao festival levando seu sabor único aos
apreciadores de cerveja.

Chandon – (espumantes)
Oferece os
tradicionais espumantes Chandon.

Serviço:
4º Festival Gastronômico
Shopping Iguatemi Ribeirão Preto
Data: 05 e 06 de agosto
Horários: sábado das 15h às 23h
e domingo das 14h às 22h.
Local: estacionamento do
Shopping Iguatemi Ribeirão Preto
Entrada: gratuita
Formas de pagamento: cartão e
dinheiro