Projeto Cozinhalimento promove curso de pães artesanais e saladas de pote em Franca

Primeiro curso do projeto aconteceu na última quarta-feira, 29

A Prefeitura de Franca, em parceria com a Coordenadoria de Segurança Alimentar da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizou na última quarta-feira, 29, o primeiro curso do Projeto Cozinhalimento, de forma gratuita à população.

Foram dois módulos nos períodos da manhã e tarde, com as temáticas Pães Artesanais e Alimentação Saudável e Montagem de Saladas de Pote.

Participaram do curso, pessoas atendidas pelas unidades estatais da política de Assistência Social, conselheiros do COMSEA, trabalhadores do Banco de Alimentos, nutricionistas da Secretaria de Educação e agentes multiplicadores.

O Projeto Cozinhalimento é uma parceria entre a Prefeitura de Franca com o Governo do Estado de São Paulo e consiste em uma cozinha equipada para a capacitação da comunidade, com cursos gratuitos na área da segurança alimentar e nutricional.

O Cozinhalimento fica na Alameda Vicente Leporace, 4.800, no Parque dos Trabalhadores, no mesmo local onde funciona o Banco de Alimentos.