Tomar um cafezinho depois do almoço é um verdadeiro ritual para muitas pessoas – foto Arquivo
Pode tomar café depois do almoço? O cafezinho depois do almoço é um ritual que muitos de nós adoramos! É aquele momento em que a refeição já foi saboreada e a xícara de café se torna a protagonista do nosso descanso.
O café pode trazer a dose de energia necessária para enfrentar a segunda parte do dia, mas será que faz mal a saúde?
Luciana Nunes, nutricionista e professora do curso de Nutrição da UNINASSAU EAD, esclarece algumas dúvidas.
É bom tomar café depois do almoço?
O café depois do almoço pode afetar a digestão em algumas pessoas, porque estimula o aumento da produção de ácido gástrico.
Esse não é um problema significativo para a maioria, mas pode causar desconforto gastrointestinal em pessoas mais sensíveis.
Quanto tempo após comer pode tomar café?
O café contém compostos que podem interferir na absorção de certos nutrientes que estavam presentes no almoço, como ferro e cálcio. Recomenda-se esperar entre 30 e 60 minutos após o almoço antes de consumir o café.
Isso permite que a digestão inicial ocorra e reduz possíveis interferências na absorção de nutrientes.
Alternativas para beber depois do almoço
Se você prefere evitar o café após o almoço, uma boa alternativa são os chás digestivos, água morna com limão ou infusões de ervas. Essas opções ajudam na digestão e trazem uma sensação de bem-estar mais leve e duradoura.
Segundo a Academia Americana de Pediatria, o café também não é indicado para crianças menores de 12 anos, que devem priorizar bebidas mais apropriadas para essa faixa etária.
*Informações Receitas Globo
