O Ipem-SP (Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo) realizou no período de 25 de novembro a 6 de dezembro, a operação “Pente Fino”, que avaliou o peso dos produtos destinados à ceia de final de ano, em supermercados e padarias de pequeno, médio e grande porte na capital e algumas cidades do interior paulista.
No Estado, a operação “Pente Fino” avaliou 197 produtos (aves e carnes típicas das ceias de fim de ano, como peru, chester, codorna, tender, presunto, pernil, lombo, pescados e carnes em geral, além de cereais, pães, panetones, bolos, frutas in natura e secas), dos quais 18 (9%) apresentaram peso inferior ao indicado na embalagem.
Acesse aqui a tabela com as irregularidades.
Conjunto de ações




