Curso gratuito de pizzaiolo trará conteúdo prático e teórico
Se você sonha em aprender a arte de fazer pizzas ou deseja aprimorar suas habilidades na área, essa pode ser a sua chance!
A Secretaria de Inovação e Desenvolvimento, em parceria com o Senac, está oferecendo gratuitamente o Curso de Pizzaiolo, que começa no dia 24 de fevereiro e segue até junho.
As aulas serão realizadas três vezes por semana – às segundas, terças e quartas-feiras –, das 13h às 17h, na Escola Municipal Profissionalizante, localizada na Rua Dr. Júlio Cardoso, 1948.
Ao todo, estão disponíveis 14 vagas. As inscrições podem ser feitas de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h, na própria escola.
Para garantir uma vaga, é necessário apresentar documentos pessoais e comprovante de endereço. A única exigência é que o candidato tenha 18 anos ou mais.
A oferta do curso reforça o compromisso de ampliar as oportunidades para quem busca novos caminhos profissionais.
Além do curso de pizzaiolo, outras capacitações já estão em andamento na cidade, incluindo informática (Pacote Office e Python), auxiliar administrativo, manicure e pedicure.
De acordo com Lucimara Prado, secretária de Inovação e Desenvolvimento, a qualificação da mão de obra local é essencial para atender à crescente demanda do mercado. “Profissionais capacitados significam melhores serviços e salários mais atrativos”, destaca.
No caso específico da área de pizzaiolo, a cidade de Franca conta com centenas de pizzarias e restaurantes, sendo que, apenas entre os microempreendedores individuais (MEIs), já são mais de 1,6 mil estabelecimentos registrados até novembro de 2024.
Com o setor em expansão, a capacitação pode abrir portas para novos negócios e oportunidades.
Conteúdo teórico e prático
O curso terá duração de pouco mais de três meses, de 24 de fevereiro a 3 de junho. Durante as aulas, os participantes aprenderão desde o preparo e tempero das massas até a escolha e inserção dos ingredientes.
Também serão abordadas normas de higiene, organização do ambiente conforme as diretrizes da Vigilância Sanitária e noções de gestão administrativa e financeira.
Para mais informações, os interessados podem entrar em contato com a Escola Municipal Profissionalizante pelo telefone (16) 3706-6590.
