Tentou descobrir quanto? Se chutou menos de 50%, você errou feio. O café moído acumula uma alta de 80,2% nos últimos 12 meses, a maior inflação registrada para o produto desde a criação do Plano Real, em 1994.
Só em abril, a commodity teve aumento de 4,48%, depois de já ter subido 8,14% em março.
Entre os 377 itens que compõem o IPCA (indicador que mede a inflação), o café liderou com folga no ano. A explicação está numa combinação de fatores que vem afetando a produção.
Clima: Secas, geadas e ondas de calor reduziram a produtividade das lavouras. Só em 2024, o estresse climático fez a planta abortar os frutos antes do tempo.
