Depois de um dia cansativo, muita gente gosta de relaxar com uma cerveja gelada ou uma taça de vinho no fim da noite. É aquele ritual que parece inofensivo, quase um prêmio depois das horas de trabalho.
Mas o que a ciência vem mostrando pode surpreender. O limite considerado seguro é muito menor do que a maioria imagina e até quem bebe pouco pode estar colocando o fígado em risco.
Um estudo publicado na JAMA revelou que o perigo começa com apenas 7,4 gramas de álcool por dia, o equivalente a um terço de uma lata de cerveja ou meio copo de vinho.
Acima dessa quantidade, o fígado começa a acumular gordura e a sofrer pequenas lesões que, com o tempo, podem evoluir para cirrose.




