
Em
toda edição da Restaurant Week é feita uma ação social que estimula os clientes
dos restaurantes participantes a doarem R$ 1,00 ou mais a cada menu vendido. O
valor arrecadado é depositado diretamente na conta bancária da instituição. A
partir daí, os projetos saem do papel e vidas são mudadas. Em Ribeirão Preto
(SP), o Corassol foi escolhido pela quarta vez consecutiva para ser a
instituição beneficiada pela Ribeirão Preto Restaurant Week – festival
gastronômico que acontece até o dia 19 de agosto.
“Um
real isolado pode parecer pouco. Mas, quando a quantia está atrelada a uma ação
séria e organizada, esse dinheiro pode mudar vidas e contribuir para uma
sociedade mais justa. Essa ação é realizada em todas as cidades que recebem a
Restaurant Week e sempre escolhemos uma instituição local para que as doações
sejam investidas na própria cidade”, ressalta Fernando Reis, CEO da Restaurant
Week Brasil.




