O macarrão é, sem dúvida alguma, um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros. A iguaria está sempre presente à mesa e faz sucesso com diferentes molhos e receitas.
Se você está com vontade de comer uma bela macarronada, mas não quer arruinar a dieta, uma dica interessante é substituir o prato original pelo espaguete de abobrinha. Saudável e com pouquíssimo carboidrato, ele pode ser consumido à vontade, pois é super “fitness”.
Além de tudo, a receita é deliciosa e simples de fazer. Confira!
MACARRÃO DE ABOBRINHA
Ingredientes:
2 abobrinhas raladas no sentido do comprimento, com a casca e sem semente
1 dente de alho
Sal a gosto
Azeite a gosto
Molho opcional a gosto (atum ou bolonhesa)
Modo de preparo:
Unte a frigideira com um pouco de azeite e aqueça.
Coloque a abobrinha ralada.
Tempere com alho e sal.
Salteie por cerca de três minutos.
Sirva com molho à parte.
