Estamos na Quaresma e o Jornal da Franca preparou para você e sua família, uma super-receita, que todos vão adorar: Frutas de páscoa com baba de Leite Condensado. Veja.
Ingredientes
1 lata de Leite Condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
4 gemas
Salada de frutas
2 unidades de tangerina sem sementes, cortadas em gomos e picadas
5 figos picados
1 xícara (chá) de uvas rubi cortadas ao meio
4 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Nossa receita de salada de frutas simples se faz assim: em uma panela, misture o Leite condensado, o leite de coco e as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Assim que ferver, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto para engrossar. Retire do fogo, deixe esfriar e coloque em uma compoteira.
Salada de frutas:
Em um recipiente fundo, misture delicadamente a tangerina, os figos, as uvas, o suco, o açúcar e meia xícara (chá) de água gelada. Cubra e mantenha na geladeira até pouco antes do momento de servir. Para servir, coloque um pouco da baba de moça em tigelas individuais e cubra com a salada de frutas. Pronto. Agora você já sabe como fazer salada de frutas!
