A expectativa das redes de supermercados de Franca e também da região é de um aumento de até 10% nas vendas de ovos de Páscoa e chocolates neste ano. Essa é a expectativa de José Sarrassini, diretor comercial do Grupo Savegnago, uma das maiores do interior paulista.
Além dos ovos, o diretor do Savegnago acredita que as vendas de outros tipos de chocolates, como barras e bombons, também serão importantes para o setor varejista e, para ele, crescerão 53% durante a Páscoa deste ano.
A projeção de Sarrassini para os ovos de chocolate está acima do que a média do Estado de São Paulo prevista pela APAS – Associação Paulista de Supermercados, para quem as vendas dos ovos de Páscoa deverão ter um aumento de no máximo 8% neste ano, índice já verificado no ano passado.
Para o gerente de economia e pesquisas da APAS, Rodrigo Mariano, com a inflação no país estando em torno de 11%, a tendência é que, conforme disse Sarrassini, muitos consumidores comprem mais outros tipos de chocolate – mais baratos que os ovos.
