Uma das lanchonetes mais tradicionais de Franca está de casa nova. O Brutus Lanches, inaugurado na cidade em 1987, irá mudar de endereço nas próximas semanas. A lanchonete passará da Av. Doutor Ismael Alonso Y Alonso para a Av. Champagnat, próximo ao Supermercado Tonim. A previsão é que o atendimento no novo espaço inicie ainda na primeira quinzena de novembro.
A mudança se deu devido à venda do ponto antigo e a não renovação do contrato de locação. Não foi confirmado o que será feito no espaço.
Apesar da troca de endereço, a cardápio da lanchonete não sofrerá alteração. Continuarão sendo servidos mais de 50 tipos de lanches e porções. A estrutura física, porém, passará por mudanças: área de 1,5 mil metros com lugar para mais de 60 pessoas em varanda coberta, estacionamento amplo, trailer com três chapas, espaço kids para as crianças, banheiros masculino, feminino e para deficientes.
O bolota, que possui dez funcionários contratados, atende em média 500 pessoas por dia e produz cerca de 12 mil lanches por mês.
