No café, no bolo, no
arroz doce… A canela é uma delícia em qualquer receita! Nativa do Siri-
Lanka, ela é obtida por meio do tronco de caneleira, uma árvore de casca
marrom-avermelhada. Mas além de seu aroma único, a canela possui grandes
benefícios para a saúde!
1 Ajuda a controlar a diabetes
Isso acontece porque ela possui polifenol MHCP, que contribui para regularizar
os níveis de glicose no sangue. Tanto no mingau, quanto em um copo com água,
ela pode ser uma forte aliada da sua dieta!
2 Ajuda no emagracimento
Principalmente por ser um alimento termogênico, ela ajuda a aumentar o gasto de
calorias durante a digestão, pois melhora o processo metabólico. Ela
também possui ação anti-inflamatória, que ajuda pessoas com obesidade e com
inflamações crônicas.
3 Controla o colesterol e
triglicérides
O benefício se deve à ação antioxidante e anti-inflamatória da canela. Um
estudo feito com 60 pessoas pela American Diabetes Association, nos EUA,
observou que o consumo de canela por 40 dias contribuiu para a diminuição do
colesterol entre 12 e 26% nos pacientes.
