Aprenda a fazer um brownie caseiro delicioso em apenas 40 minutos

​Você com certeza já ouviu falar dos brownies, aqueles bolinhos de tabuleiro muito famosos nos Estados Unidos. A novidade é que a iguaria tem se popularizado cada vez mais no Brasil e é super simples de fazer.

Se você tem vontade de experimentar a sobremesa, siga a receita abaixo e delicie-se com os bolinhos.

BROWNIE CASEIRO

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: oito porções

Ingredientes:

6 colheres (sopa) bem cheias, de margarina sem sal

3/4 xícara (chá) achocolatado

1/2 xícara (chá) chocolate em pó

1 e 1/4 xícara (chá) farinha de trigo

2 xícaras (chá) açúcar

4 ovos

2 pitadas de sal

1 colheres (chá) de extrato ou essência de baunilha

1 tablete de chocolate meio amargo picado em cubinhos

           1/2 xícara (chá) de nozes picadas ou castanhas de caju granuladas

Modo de fazer:

• Misture os ovos e o açúcar
• Depois, agregue todos os outros ingredientes, até formar um creme uniforme
• Despeje numa assadeira, forrada com papel manteiga, e leve ao forno médio por 40 minutos
• O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e ao se espetar um palito, o mesmo esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido)
• Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer

Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no microondas, potência alta, por um minuto.

Você pode dar uma inovada na receita e criar algumas coberturas para colocar em cima do brownie. Um brigadeiro, por exemplo, é uma ótima opção.