Sabe aqueles dias em que bate a vontade de comer um doce e a geladeira não tem muitas opções? O gelato de abacaxi pode ser a solução perfeita!
A sobremesa é deliciosa e não precisa de muitos ingredientes. Além disso, é super simples de fazer!
A receita é antiga, mas continua sendo uma ótima pedida até os dias de hoje.
Confira:
GELATO DE ABACAXI
Ingredientes:
1 abacaxi grande picado.
5 xícaras (chá) de água.
1 xícara (chá) de açúcar.
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi.
1 lata de creme de leite
Modo de fazer:
Numa panela coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar, misture bem e leve ao fogo para ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por uns 25 minutos +ou-.
Desligue e acrescente as duas caixinhas de gelatina, misture bem para dissolver, deixe ficar morno. Acrescente o creme de leite, misture bem.
Coloque em uma tigela ou em taças individuais. Deixe esfriar e leve a geladeira, até que fique bem firme.
