O arroz à grega com chá de capim cidreira sobe muitos graus na escala do sabor.
A receita é super fácil de preparar, ainda mais agora que encontramos os legumes picados em feiras e supermercados. Está aí uma refeição diferente, rápida e danada de boa.
Receita de Arroz à grega com chá de capim cidreira
Ingredientes
- 3 cápsulas de chá de capim cidreira
- 1 xícara de arroz
- 1 ½ xícara de cenoura e vagem picadas
- 1 cebola picada
- Azeite para refogar a cebola
- Sal e pimenta quanto baste
Modo de Preparo
Refogue a cebola no azeite. Acrescente o arroz, o sal e a pimenta. Depois adicione os legumes e refogue por mais 1 minuto. Coloque o chá e cozinhe com a panela tampada. Quando secar o chá, veja se o arroz já está cozido, do contrário coloque um pouco de água quente até ficar no ponto.
