Bolo de chocolate fit é fácil de fazer e leva apenas 3 ingredientes
Fazer uma dieta para perder peso é uma tarefa muito difícil para grande parte das pessoas, principalmente aquelas que não conseguem abrir mão dos doces.
Se você faz parte desse grupo, saiba que quando a vontade de comer um docinho for mais forte que o seu desejo de emagrecer, você pode lançar mão de uma receita fácil de bolo fit de chocolate que leva apenas 3 ingredientes e é uma delícia!
Ingredientes
200 g de chocolate em barra 70%
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
4 ovos
Preparação
Separe as gemas das claras. Com a ajuda de um batedor ou com uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes, reserve.
Pique o chocolate em vários pedaços, junte com a manteiga sem sal e leve para derreter usando um microondas ou em banho Maria.
Junte as 4 gemas com o chocolate derretido e misture com um batedor de arames rapidamente, até incorporar.
Adicione as claras em neve aos poucos e misture delicadamente até ficar uma massa homogênea.
Transfira para uma forma untada ou de silicone (de aprox. 20 cm de diâmetro) e leve para assar a forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos – não deixe assar demais para não ressecar a massa.
Espere esfriar e desenforme.
*Informações Notícias ao Minuto
