Café da tarde: Bolo de queijo de liquidificador tem textura cremosa e sabor

Sobre este bolo de queijo de liquidificador, só suspiros. Que bolo gostoso! O salgadinho do parmesão e o doce do açúcar formam mistura que é uma maravilha.

BOLO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

• 4 ovos grandes,
• 2 colheres (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente,
• 2 xícaras (de chá) de açúcar refinado,
• 1 xícara (de chá) de farinha de trigo,
• 200 ml de leite de coco,
• 1 xícara (de chá) de leite em temperatura ambiente,
• 1/2 colher (de sopa) de fermento em pó,
• 6 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado.

MODO DE PREPARO