Café e chá preto são ótimos para repor as energias ao longo do dia, mas qual é o melhor?
O café possui mais cafeína do que o chá-preto. Logo, ele é melhor para repor sua energia ao longo do dia, correto? Não necessariamente.
Ao contrário do café, o chá preto contém L-teanina, uma substância química que metaboliza a cafeína por mais tempo.
Uma pesquisa de 2008 contatou que pessoas acostumadas a consumir a combinação de L-teanina e cafeína se saíram melhor em um teste de atenção do que aquelas habituadas a ingerir apenas a cafeína.
A conclusão foi a de que a combinação dos dois melhora o desempenho cognitivo e a atenção.
Em resumo: se você deseja um pico de energia, escolha o café. Quando quiser se manter em alerta por mais tempo, opte pelo chá-preto.
E lembre-se: o excesso de cafeína faz mal à saúde. Pode causar náuseas, ansiedade e até taquicardia. O ideal é não consumir mais de cinco xícaras de café ou chá-preto por dia.
*Informações Metrópoles
