Tem dias em que você acaba exagerando na
alimentação e as consequências são inevitáveis: a má digestão, inchaço e aquela
sensação de mal estar que ficam amolando o dia inteiro.
Saiba que a erva doce pode minimizar esses sintomas. Ela é uma
excelente fonte de nutrientes como: fibra vitamina A, vitamina C e minerais
como: cálcio, ferro, magnésio, potássio, zinco e fósforo.
Os flavonoides também estão nesta erva e são
importantes porque aumentam o nível de glutationa, nossa principal defesa
antioxidante, sendo também um supressor eficaz da inflamação crônica.
Como preparar o chá?
Para preparar o chá, você vai precisar de:
* ½ litro de água
* 2 colheres de sopa de sementes de erva-doce secas
Em um recipiente, coloque a água e leve ao fogo, aguardando
alcançar fervura. Em seguida, adicione as colheres de erva-doce e desligue o
fogo, deixando a mistura descansar por cerca de cinco minutos. Coe e consuma em
seguida. Consuma no máximo 2 xícaras do chá por dia.
Contraindicações do Chá de Erva-Doce
O consumo de erva-doce é contraindicado para gestantes, pois
as sementes podem desencadear contrações e, em certos casos, levar até ao
aborto. Além disso, é contraindicado para pacientes com úlcera duodenal,
refluxo, colite ulcerosa ou diverticulite.
