Já usa ou ouviu falar sobre o app Vivino?
Este é um aplicativo para celular onde tirando a foto do rótulo, você tem acesso a informações sobre o vinho. Interessante??? Não… interessante é pouco. Este aplicativo é uma febre entre os apreciadores de vinho. Não é estranho chegar em uma loja especializada e encontrar clientes fotografando os rótulos. Os garçons já se acostumaram a ver clientes também fotografando as garrafas antes ou depois de degustar o vinho.
Só as vezes não concordo o preço, pois no Brasil os impostos são diferentes entre os estados, o que muitas vezes da uma diferença com o do aplicativo.
Os números apresentados por este aplicativo são bem interessantes… seguem alguns:
São 55 países produtores cadastrados, com 150 mil vinícolas de 1768 regiões produtoras de vinho. Da America do Sul encontramos em torno de 23 mil rótulos brasileiros, 150 mil chilenos e 134 mil argentinos.
Em torno de 1407 variedades de uva onde as mais populares são a Cabernet Sauvignon, a Merlot, a Chardonnay e a Pinot Noir.
Os usuários do Vivino escolheram os melhores vinhos brasileiros de 2016 entre Cabernet Sauvignon, Merlot e Espumante. São eles:
Cabernet Sauvignon
- CASA VALDUGA VILLA-LOBOS GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2010
- DON ABEL ROTA 324 FINO TINTO SECO CABERNET SAUVIGNON 2012
- COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA MILLESIMÉ CABERNET SAUVIGNON 2012
- LUIZ ARGENTA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2005
- MARCO LUIGI GRANDE RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2007
Merlot
- LUIZ ARGENTA UVAS DESIDRATADAS MERLOT 2009
- CASA VALDUGA STORIA GRAN RESERVA MERLOT 2010
- PIZZATO VINHAS E VINHOS DNA 99 SINGLE VINEYARD MERLOT 2008
- MAXIMO BOSCHI MERLOT VINDIMA SERRA GAÚCHA TINTO SECO FINO 2006
- LIDIO CARRARO GRANDE VINDIMA MERLOT 2006
Espumante
- CAVE GEISSE EXTRA BRUT 2011
- CASA VALDUGA RSV RESERVA MOSCATEL ESPUMANTE 2015
- CAVE GEISSE BLANC DE NOIR BRUT 2011
- CASA VALDUGA 130 BRUT ESPUMANTE 2014
- CAVE GEISSE BRUT 2013
*fonte O Estado de São Paulo – Caderno Paladar
Com aplicativos como este, que temos uma noção do quanto este mundo do vinho tem apreciadores e quantas pessoas se interessam pelo assunto.
A dica da semana: experimentar algum destes rótulos para conhecer a qualidade a que podem chegar os vinhos nacionais produzidos com alto padrão e seriedade.