Foto interior Vinícola Taittinger – Reims, França
Vamos tomar uma garrafa de vinho??? Cuidado ao responder esta pergunta…
O ideal é perguntar qual o tamanho da garrafa.
Normalmente, quando se trata de vinho, logo pensamos na garrafa mais usada que é a de 750ml, apesar de muitas pessoas pensarem que contém 1 litro.
Os outros tamanhos de garrafas de vinho mais conhecidos por aqui são a meia garrafa de 375ml , as ¼ de garrafa com 187ml , que equivale a uma taça, as de ½ litro, principalmente usadas para vinhos de sobremesa. E as Magnum, que são de 1,5 Litros… Estas sempre aparecem em comemorações especiais e de uns tempos para cá estão ganhando mais adeptos.
Mas aí surge a dúvida… E aquelas garrafas usadas em corrida de F1 … Parecem tão grandes… Pelo menos foi lá a primeira vez que vi uma assim… Maior do que as que eu achava “normais”.
Estas garrafas maiores geralmente levam o nome de personagens bíblicos e da tradição judaica, sendo nomes de antigos reis de Israel e da Babilônia. São elas:
3 Litros – Jeroboam ou Double Magnum – usada para espumantes
4,5 Litros – Rehoboam para espumantes ou Jeroboam para vinhos tranquilos da Borgonha.
5 Litros – Jeroboam para vinhos de Bordeaux
6 Litros – Matusalem ou Imperial – usada para espumantes
9 Litros – Salmanazar – Rei Assírio que conquistou a Samaria e expulsou os judeus
12 Litros – Balthazar – Rei da Babilônia, filho de Nabucodonosor
15 Litros Nabucodonosor – o mais famoso rei da Babilônia
18 Litros – Salomon ou Melchior
26,25 Litros Sovereing – Criado pela Taittinger para o MS Sovereing , que foi o maior navio de cruzeiro do mundo na década de 80.
27 Litros Golias ou Primat
30 Litros Melchizedek ou Midas – trata-se de uma garrafa muito rara que pesa mais de 80kg.
130 Litros – Maximus – 130??? Isto mesmo, leu certo. Esta garrafa é usada pelos produtores de Bordeaux.
A confusão de alguns nomes usados para litragem diferente é devido à diferença de regiões e tipos de vinhos.
Se temos tantos tamanhos, por que não vemos estes vinhos em lojas de vinhos?
Bem, por questões práticas para começar… O transporte e armazenamento destas garrafas são muito mais complicados que os das garrafas de 750ml e o risco de acidentes também. Além dos preços elevados, o qual inviabiliza na maioria das vezes o comerciante ter tal produto.
Bem… já falamos muito de garrafas… O melhor delas é o vinho que está dentro.
Então , já que temos várias opções de tamanhos… É só escolher um e degustar…
Bom final de semana…