Apesar dos meses de pandemia do novo coronavírus, tendo passado pelas fases mais restritas nas quais o funcionamento normal não foi permitido, hoje o Restaurante La Finestra se consolida como um dos melhores e mais bem conceituados restaurantes de Franca.
O La Finestra foi inaugurado em junho de 1988, inicialmente como uma casa noturna, com música ao vivo, pista de dança e american bar.
Após alguns anos de funcionamento, os sócios Odair Sartori, Pedro Conte, Alcir Conte, Juraci Barbieri e Aroldo Cavallini, perceberam que o segmento de almoço por quilo ainda era pouco explorado na cidade e resolveram investir e a decisão se mostrou mais que acertada.
