Escola Profissionalizante de Franca lança curso inédito de Gestão de Cardápios

Escola Profissionalizante está ampliando as opções de capacitação para a população

A Escola Profissionalizante de Franca está ampliando as opções de capacitação para a população e acaba de anunciar dois novos cursos gratuitos em parceria com o SENAC.

A novidade vem para atender tanto quem deseja dar os primeiros passos na área de gastronomia quanto aqueles que já atuam no setor e querem se especializar.

Um dos cursos é o de Auxiliar de Cozinha, voltado para iniciantes que desejam aprender as bases da profissão.

Com carga horária de 240 horas, as aulas começam em 15 de setembro e seguem até março de 2026, sempre às segundas, quartas e quintas-feiras, das 13h às 17h. Ao todo, são 25 vagas disponíveis.

Mas o grande destaque fica por conta do curso inédito de Bares e Restaurantes – Gestão de Cardápios, que será realizado tanto de forma presencial quanto on-line.

A formação terá início em 22 de setembro e término em 10 de novembro, com encontros às segundas-feiras, das 19h às 22h.

O curso é destinado a estudantes e profissionais das áreas de gastronomia, nutrição e hotelaria e vai abordar desde critérios para elaboração de cardápios até estratégias de precificação — uma oportunidade diferenciada para quem deseja crescer no setor de Alimentos e Bebidas. Também serão 25 vagas ao todo.

As inscrições para ambos os cursos devem ser feitas presencialmente na sede da Escola Profissionalizante, na rua Dr. Júlio Cardoso, 1948 – Centro, já que o candidato precisa preencher documentos específicos da parceria com o SENAC.

Além dessas novidades, a Escola segue com outras oportunidades abertas em diferentes áreas, como confeitaria, panificação, idiomas e festivais gastronômicos.

Mais informações podem ser obtidas pelos telefones: (16) 3706-6590 (fixo) e (16) 3724-7417 (WhatsApp).