Sabemos que durante as festividades do Natal e da passagem de ano os cuidados com a alimentação são poucos. A gastrite, que consiste numa irritação e inflamação do tubo digestivo, pode ser uma consequência de intoxicações alimentares.
Assim, face às circunstâncias, é importante adotar alguns cuidados alimentares. Una dieta para a gastrite deve assim privilegiar alimentos.
A ordem é priorizar alimentos de fácil digestão para que o estômago e o intestino descansem: frutas cozidas, vegetais cozidos no vapor e sem casca; cereais não integrais como arroz branco, gelatina, sopas.
Entre os alimentos proibidos estão aqueles de difícil digestão, como o café e outros alimentos com cafeína (refrigerantes, chocolate e chás verde e preto), alimentos fritos, vegetais crus, alimentos ricos em fibras, sementes, carnes processadas e ricas em gordura, produtos lácteos.
