Estudo científico descobre que água de azeitona pode ajudar nos exercícios físicos

Uma nova pesquisa descobriu que a água de azeitona, um subproduto normalmente jogado fora durante a produção de azeite, pode trazer benefícios. O estudo testou o líquido durante exercícios físicos e descobriu efeitos positivos em vários marcadores importantes do desempenho da corrida.

O estudo, liderado por pesquisadores de nutrição da Anglia Ruskin University (ARU), do Reino Unido, e publicado na revista Nutrients, é o primeiro a examinar os benefícios da água natural de azeitona na rotina de pessoas ativas.

De acordo com os pesquisadores, consumir a água da azeitona pode aumentar os níveis de energia durante exercícios de rotina.

Como foi feito o estudo?

A descoberta foi feita a partir da análise de 20 participantes. Durante 16 dias, eles receberam uma dose de OliPhenolia, uma água de azeitona comercialmente disponível, ou um placebo.

Aqueles que consumiram o OliPhenolia apresentaram mais altos níveis de energia ao iniciar o treino aeróbico. Isso também foi observado em treinos de intensidade relativamente baixa.

De acordo com notícia do portal Catraca Livre, os pesquisadores não encontraram nenhum efeito impressionante nos níveis respiratórios durante o exercício de alta intensidade.

Mas o esforço percebido – o que significa o quanto os participantes acreditavam que seu corpo trabalhava – melhorou, assim como a recuperação aguda após exercícios incrementais.

Descoberta

“Descobrimos que o custo reduzido de oxigênio e a economia de corrida melhorada, bem como melhorias na recuperação aguda, indicam que isso poderia beneficiar potencialmente aqueles que estão realizando treinamento de exercícios aeróbicos regulares”, disse o principal autor do estudo, o professor Justin Roberts, da Anglia Ruskin University (ARU).

Roberts ainda adiantou que o grupo de pesquisa pretende realizar mais estudos para comprovar essas descobertas. “Também estamos procurando investigar se este produto pode ser usado para treinamento e recuperação de maratona, bem como testar sua eficácia na supressão da inflamação associada ao exercício.”