Frutas, legumes e vegetais estimulam a criatividade e fornecem disposição

​Se você está se sentindo desanimado e com uma preguiça muito grande, talvez seja o momento de mudar a sua alimentação, pois ela pode não estar sendo muito adequada.

Estudos mostram que a ingestão de frutas e vegetais propiciam uma maior criatividade e estimo para realizar as atividades pertinentes ao dia a dia.

Não é nenhuma novidade que incluir as frutas, verduras e vegetais na alimentação só trazem benefícios para a saúde, porém muitas pessoas não atentam para esse fato ou têm o costume de consumí-los.

Anote alguns exemplos:

– Zinco, selênio, ferro e fósforo

Minerais que participam de inúmeras trocas elétricas e mantêm o cérebro ativo. Estão presentes em todas as sementes e grãos, em raízes e nas folhas verde escuro.

– Vitamina E

Tem poderosa ação antioxidante. Presente em todas as sementes e grãos, como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Vitamina C

Famosa ação antioxidante. Presente nas sementes frescas e cruas que foram pré-germinadas, assim como na maioria das frutas, efetivamente na banana (nesse caso, ela estimula o neurotransmissor responsável pelo bem-estar )

– Vitaminas do complexo B

Regulam a transmissão de informações (as sinapses) entre os neurônios e estão presentes nas sementes e nas fibras dos alimentos integrais e proteínas.

– Bioflavonóides

São polifenois com forte ação antioxidante. Além das sementes, são encontrados também no limão, frutas cítricas, uva e nas folhas verde escuro. Outro alimento que contém essa substância é o cacau, que  também proporciona bem-estar e tranquilidade.

– Colina

Participa da construção da membrana de novas células cerebrais e na reparação daquelas já lesadas. É encontrada na gema do ovo e em todas as sementes e grãos (predominância na soja), como também em óleos vegetais prensados a frio.

– Acetil-colina

Um neurotransmissor, fundamental para as funções de memorização no hipocampo. Está presente nos mesmos alimentos que possuem colina.

– Fosfolipídeos (entre eles, a lecitina)

Funcionam como um detergente, desengordurando todos os sistemas por onde passa. Além disso, participam na recuperação das estruturas do sistema nervoso e da memória. Presente em todas as sementes e grãos (predominância na soja), como também em óleos vegetais prensados a frio.