Beber cerveja é um pequeno prazer da vida adulta que agrada à maioria dos brasileiros e também a mais de 30% da população mundial. Um dos fatores que faz dessa bebida tão popular é sua associação aos eventos sociais. Churrasco com cerveja é uma combinação comum.
Um recente estudo realizado no Brasil pelo Cisa (Centro de Informações sobre Saúde e Álcool) observou que sentimentos positivos têm se relacionado aos motivos que levam a pessoas a beber, superando situações como o estresse e a tristeza.
A média do consumo ao ano no Brasil é de 70 litros por pessoa, o que nos coloca na 21ª posição em consumo no globo.
O país é o terceiro maior produtor, atrás da China e dos Estados Unidos. Em 2022, o volume de vendas foi de 15,1 bilhões de litros.
Por dentro de uma latinha
de ser considerada uma bebida leve quando comparada a outras bebidas como o vinho e os destilados, a cerveja contém álcool etílico, substância psicoativa com potencial de causar dependência e impactar negativamente o organismo.
E não existe um tipo da bebida melhor do que o outro: o que conta é a quantidade de álcool consumida. O teor alcoólico das cervejas mais consumidas varia de 3,5% a 6%. A maioria possui 5%. Vale frisar que há marcas que têm teor alcoólico maior do que esse.
Uma dose padrão é definida pela quantidade de etanol puro contida nas bebidas alcoólicas.
1 lata de cerveja de 350 ml ou 1 dose contém 14 g de álcool puro.
Cerca 3 milhões de mortes ao ano são atribuídas ao álcool em todo o mundo.
Segundo o portal UOL, seu uso nocivo é o principal fator de risco para morte prematura e incapacidade de pessoas com idade entre 15 e 49 anos.
A medida do consumo moderado é 1 dose para mulheres, e até 2 para homens ao dia.
