A vitamina C é um dos estimuladores mais conhecidos do sistema imunológico, mas mesmo esta substância vital pode ser mal utilizada e causar efeitos colaterais negativos à saúde.
A overdose de vitamina C geralmente ocorre ao tomá-la na forma de suplemento, razão pela qual os especialistas recomendam ingerir a maior parte da vitamina C por meio dos alimentos, onde a probabilidade de ingeri-la em excesso é quase nula.
Conheça os riscos do excesso de vitamina C, segundo a “Eat This, Not That!”:
1. Pode desenvolver pedras nos rins: Tomar muito do suplemento pode levar a pedras nos rins ao longo do tempo devido ao efeito do aumento dos níveis de oxalato na urina.
