Manter o pão de forma dentro do saco, em cima da geladeira é um hábito comum, mas errado – foto Freepik
O hábito de manter o saco de pão de forma em cima da geladeira é bastante comum nos lares, mas esta definitivamente não é a melhor forma de armazenar o alimento.
Isso porque o calor do motor que faz o eletrodoméstico funcionar prejudica a conservação do pão e pode fazer com que o ele estrague mais rapidamente.
Como conservar pão de forma por mais tempo
Uma boa maneira de armazenar o pão de forma é manter o alimento em sua embalagem original, bem fechado com o arame, em um local fresco e arejado da cozinha.
Se possível, deixe o saco de pão de forma longe da luz, já que a iluminação excessiva pode prejudicar sua conservação.
Para que o pão de forma dure mais, porém, o ideal é que ele seja armazenado dentro da geladeira – e longe de itens molhados.
O alimento também pode ser guardado no congelador em fatias por até três meses. Na hora de consumir, retire apenas a quantidade que será usada e aqueça diretamente no forno pré-aquecido ou na torradeira.
*Informações Delicioso.com.br



