
Cafeicultores do Sul de Minas estão animados com a próxima safra, já que as lavouras estão se recuperando depois da estiagem dos últimos dois anos na região. De acordo com a Secretaria de Agricultura de Minas Gerais, as safras podem ter um aumento de até 30% na produção do grão em relação ao ano passado.
Na região, desde o início de janeiro choveu 550 milímetros, quantidade dentro do esperado para a época. Ainda de acordo com a Secretaria de Agricultura, o Sul de Minas deve responder por metade de toda a produção de café do estado em 2016, com 14,3 milhões de sacas.
Apesar das expectativas iniciais de queda na qualidade, as chuvas do começo do ano colaboraram e o café se recuperou, com os grãos se desenvolvendo bem. Com isso, a produtividade também aumentou.
O agrônomo Rodrigo Naves, da Fundação Procafé , explica que a chuva permitiu a granação completada do café, sem danos ao fruto e com uma boa formação.
“Nós já estamos com aproximadamente 550 milímetros, ou seja, a gente está com um volume significativo até esse momento. E, se tudo continuar bem, a gente vai ter uma condição de recuperação dessas lavouras boas e de retornar uma atividade de produtividade normal/média pra região”.



