Salmão é um superaliado da imunidade e ajuda na saúde de uma forma geral

E​m contexto de pandemia de Covid-19, o sistema imunológico está na ordem do dia. 

Na lista de alimentos que o estimulam e reforçam encontra-se sempre o salmão – um peixe de elevado valor nutricional que pode ajudar a reduzir o risco de várias doenças, como as cardiovasculares,  doenças neuro-degenerativas, câncer, e patologias da saúde mental.

O papel do salmão na imunidade

Os peixes gordos, como o salmão, são eficazes na redução da inflamação porque contêm ômega-3. 

O óleo de peixe é rico emácido docosaexaenoico, que já demonstrou melhorar a atividade dos glóbulos brancos.