Segurança na cozinha: veja cuidados para compra, instalação e uso do botijão de gás

Com o objetivo de reforçar a segurança dos consumidores e prevenir acidentes domésticos envolvendo o uso do gás de cozinha, o Ipem-SP (Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo), autarquia do Governo do Estado, orienta a população sobre os procedimentos corretos para a compra, a instalação e o manuseio do botijão de Gás Liquefeito de Petróleo (GLP).

Como parte desse trabalho preventivo, o Instituto reforça a importância de que consumidores adotem cuidados simples no momento da compra, da instalação e do manuseio do produto, medidas que contribuem diretamente para reduzir riscos e garantir mais segurança dentro de casa.

Confira dicas e orientações do Ipem-SP para a compra, a instalação e o uso seguro do botijão de GLP, popularmente conhecido como gás de cozinha.

Compre apenas em locais autorizados:

Adquira o gás somente em revendas credenciadas pela ANP, distribuidoras autorizadas ou caminhões oficiais das empresas. Evite pontos clandestinos, como garagens, residências e comércios informais, que podem oferecer risco à segurança.

Verifique as condições do botijão:

Observe se o recipiente possui o selo de conformidade do Inmetro, lacre intacto, rótulo com instruções de segurança e identificação da distribuidora. Não aceite botijões enferrujados, amassados, com base ou alças soltas, falhas na pintura ou sinais de danos estruturais.

Confira o peso e a regularidade do recipiente:

A tara (peso do botijão vazio) fica marcada na alça. Some 13 kg à tara para conferir se o peso total corresponde à quantidade correta de gás. Verifique também o ano de fabricação e a plaqueta de requalificação — após 15 anos, o botijão deve passar por inspeção e, depois, a cada 10 anos.

Use mangueira e regulador certificados:

Utilize somente mangueira de PVC transparente com faixa amarela, certificada pelo Inmetro, dentro do prazo de validade (5 anos), e regulador de pressão com selo do Inmetro, número de registro e validade vigente. Nunca use componentes vencidos, danificados ou improvisados.

Faça a instalação corretamente:

Rosqueie o regulador na válvula apenas com as mãos, sem ferramentas. Para verificar vazamentos, aplique espuma de sabão nas conexões — se surgirem bolhas, há vazamento. Persistindo o problema, leve o botijão para local ventilado e acione a distribuidora.

Mantenha o botijão em local seguro:

Instale sempre em pé, em ambiente ventilado e longe de fontes de calor. Não guarde em locais fechados, não passe a mangueira por trás do forno e não faça emendas ou extensões.

Evite práticas perigosas:

Nunca deite ou aqueça o botijão, não use fósforo ou chama para testar vazamentos, não instale manômetros ou acessórios não certificados e não deixe chamas acesas durante a troca.

Em caso de cheiro de gás:

Não acione interruptores ou chamas. Abra portas e janelas para ventilar o ambiente, leve o botijão para um local aberto e entre em contato com a distribuidora. Guarde o lacre, pois ele identifica a empresa responsável pelo envase.

Vigilância de mercado

O Ipem-SP realiza ações contínuas de fiscalização junto a envasadores e distribuidores, revendedores de gás com o objetivo de assegurar a confiança do consumidor quanto à quantidade envasada e à conformidade dos botijões comercializados em todo o Estado de São Paulo.

A verificação da quantidade de gás é feita por amostragem, conforme o tamanho do lote disponível no local da inspeção, considerando critérios técnicos como média, desvio padrão e possíveis erros individuais. Também é conferido se a tara corresponde ao peso real do botijão vazio.

Quando constatadas irregularidades, os fornecedores são notificados e podem sofrer penalidades, como advertência, multa, apreensão ou interdição dos produtos.