Com a vida corrida de hoje em dia, cozinhar rotineiramente tornou-se um hábito impossível para muitos. Diante desse fato, congelar alimentos para o consumo posterior e uma realidade cada vez mais presente no cotidiano de muitas pessoas.
Se você faz parte desse grande grupo, o Sesi Franca tem uma ótima novidade. A entidade promove a partir de hoje, dia 16 de maio, um curso culinário completo com o tema “Congelamento”.
As aulas acontecerão na própria sede da escola, localizada na Av. Santa Cruz, 2875 – Jardim Centenário, e terão duração total de quatro horas, das 18h às 20h, hoje, e na próxima segunda-feira, dia 23.
Serão ensinadas técnicas de branqueamento, embalagens indicadas para serem congeladas, mitos e verdades sobre o processo, prazos de validade e também várias receitas.
As atividades são pagas. Para o público em geral, o curso tem valor de R$ 26,00. Já beneficiários da indústria pagam apenas a metade do valor – R$ 13,00.
Para participar é preciso fazer inscrição na secretaria da escola com a apresentação do RG, CPF e comprovante de residência. Os funcionários da indústria precisam levar a carteira de trabalho.
Mais informações através do telefone (16) 3712-1600.



