A air fryer veio tornar os cozinhados bastante mais fáceis. É um equipamento relativamente recente nas cozinhas nacionais e, por isso, pode ainda suscitar algumas dúvidas. Quando se tratam de alimentos congelados, acha que pode colocar tudo?
O website EatingWell falou com a blogger Christine Pittman e com Kathy Hester, autora de um livro de receitas para a ‘air fryer’, para saber que alimentos congelados pode cozinhar à vontade neste equipamento. Saiba tudo.
Coxas de frango congeladas
“A pele fica bem crocante”, explica Christine Pittman.
Lombo de porco congelado
“Comece a uma baixa temperatura e aumente depois.”
Filés de peixe congelados
“Misture um pouco de pão ralado com os temperos que mais gosta.”
Salmão congelado
“Pincele com óleo e coloque a pele para baixo.”
Almôndegas congeladas
“Pode retirar apenas quantas precisa para a refeição.”
Brócolis e couve-flor congelados
“Bastam seis minutos para ficar perfeitas.”
Couves-de-Bruxelas congelados
“Bastam apenas 10 minutos e estão prontas a comer.”
Espiga de milho congelada
“Misture com alho em pó e coloque na máquina durante cinco minutos.”
(Com informações do portal Notícias Ao Minuto)
