No dia 10/9, o Sesc Franca promove um bate-papo com Tadeu de Oliveira, em que o público é convidado a percorrer o universo do café, do plantio ao consumo.
A atividade, parte das ações do Turismo Social do Sesc, aborda tradições e histórias locais que fazem do café mais do que uma bebida: uma experiência cultural e turística que conecta pessoas e territórios.
Barista, jornalista, mestre de torra e empreendedor, Tadeu de Oliveira reúne 13 anos de atuação no setor. Está à frente do Olinto Café, responsável pela torra e pelo turismo no Sítio Capoeira, e presta consultoria na criação e gestão de cafeterias em diferentes regiões do país.
Também organiza eventos, ministra cursos e acompanha de perto todas as etapas, do grão à xícara, unindo conhecimento técnico e hospitalidade.




