Gastronomia
Café é a grande estrela desta sobremesa, com uma incrível explosão de sabor
Receita cremosa de café traz inovação ao já conhecido café com creme e mostra que é possível surpreender
Gastronomia
Como servir e degustar vinho corretamento: é mais fácil do que muitos pensam
É importante estudar as características das uvas e não se esquecer de ler os rótulos para fazer boas escolhas
Gastronomia
Empadinha de salmão traz inovação e refinamento a qualquer tipo de evento
Receita é fácil de ser feita e garante um resultado que agrada a todos os paladares, até os mais exigentes
Gastronomia
Torta de preguiçosa: massa de amêndoas e recheio de laranja, vale experimentar!
Conhecida como Lazy Mary’s tart, torta é muito popular nos Estados Unidos com o recheio original de limão
Gastronomia
Por que você nunca deveria escoar a água do cozimento do macarrão
O resultado final realmente pode surpreender os paladares mais exigentes quando se usa o “ouro líquido”
Gastronomia
Cafés especiais fomentam surgimento de novos profissionais da área
Q-Grader é o profissional habilitado em degustação e classificação de cafés especiais om certificação mundial
Gastronomia
Você sabe a origem de algumas comidas tipicamente brasileiras?
Feijoada e outros pratos são a cara do Brasil e você não encontra em nenhum outro lugar do mundo
Gastronomia
Encontro com governador tratou da produção do queijo artesanal de Minas
Durante o encontro, foi apresentada proposta para a criação da lei que sobre a produção do queijo artesanal
Gastronomia
Delícia de Morangos: receita de sobremesa encanta pelos olhos e seduz pelo paladar
Ela pode ser feita em apenas uma taça ou em taças individuais e sabor surpreende até os mais exigentes
Gastronomia
Hambúrguer vegetariano em casa: aprenda a fazer essa delícia saudável
A sugestão de hoje traz o hambúrguer de beterraba com arroz integral, receita do livro 'Veggie Burgers'
Gastronomia
Quer uma carne diferente? Que tal uma bisteca ao molho de maracujá?
Prato possui um toque de sofisticação e de quebra, fica fácil para criar saborosos acompanhamentos
Gastronomia
Quer comer um doce sem culpa? Que tal um brownie vegano de banana e nozes?
Receita é ótima opção para suprir aquela vontade de doce, mas de uma forma saudável e saborosa
Gastronomia
Conheça o macarrão mais raro do mundo e que só três mulheres sabem fazer
Receita tem mais de 300 anos e corre o risco de desaparecer da tradição culinária por sua complexidade
Gastronomia
Saiba como harmonizar vinhos com os mais diversos tipos de chocolate
De acordo com Natália Cacioli, o segredo é escolher vinhos que consigam dar conta do açúcar
Gastronomia
Café mais caro do mundo: saiba a maneira ‘curiosa’ de fabricação especial
Produção do café mais caro do mundo conta com uma ajudinha no mínimo curiosa para o resultado final
Gastronomia
Torta salgada com linhaça e Proteína Texturizada de Soja une sabor e nutrientes
Linhaça é rica em ômegas 3 e 6 e contém fibras solúveis e insolúveis, e a PTS é boa fonte de proteínas e ferro
Gastronomia
Nutritivo e rico em fibras, pastel de forno integral é ótimo para lanche da tarde
Receita ainda leva aveia na composição, o que deixa o pastel ainda mais saudável e saboroso
Gastronomia
Brigadeiro de grão de bico surpreende pelo sabor e é opção saudável e funcional
Uma forma gostosa de usufruir dos benefícios do cacau é fazendo sobremesas fit com ele
Gastronomia
Brócolis com couve flor ao molho branco funcional: receita apetitosa e fitness
Receita ajuda a variar a dieta, mantendo alimentação saudável e rica em nutrientes e vitaminas
Gastronomia
Exótico, tartar de salmão com manga e abacate é ótima opção para aperitivo
Salmão é o alimento ideal pois oferece um alto teor de ômega-3, altamente benéfico para a saúde
Gastronomia
Bolo de banana e ameixa saudável é funcional e cheio de nutrientes importantes
Com sabor delicioso, sobremesa surpreende e é ótima opção para o lanche da tarde ou café da manhã
Gastronomia
Produtor de Sacramento comercializa queijos para japoneses em feira de BH
O Super Ouro Senzala é um queijo premiado que já participou do Salão Du Fromag, realizado na França
Gastronomia
Deu vontade de um docinho e não quer quebrar a dieta? Esse brownie vai te salvar!
Rápido, fácil e delicioso, ele ainda não leva glúten, e de quebra, ajuda a saciar a vontade de chocolate
Gastronomia
Quer um prato fácil e muito saboroso? Aposte na costelinha com mandioca
A costelinha mineira que todo mundo ama, fica ainda mais gostosa com o vinho branco na lista de ingredientes
Gastronomia
Quer um drinque leve e refrescante para os dias de calor? Sangria de saquê!
Bebida pode ser feita à base de espumantes, vinhos brancos e rosés, destilados, rum, e frutas tropicais
Gastronomia
Risoto light de legumes com funghi é opção saborosa e fácil para qualquer ocasião
Base do prato é com arroz integral, o que além de manter a dieta em dia, ainda é rico em fibras
Gastronomia
Exagerou na folia? Veja algumas receitas leves e saudáveis para pós-Carnaval
Receitas ajudam na retomada da disposição para o dia a dia de quem abusou no feriado prolongado
Gastronomia
Torta de Morango é opção deliciosa para aquela vontade de doce no verão
Leve, saborosa e fácil de fazer, receita é uma das sobremesas favoritas nessa época mais quente do ano
Gastronomia
Enrolado de peixe ao molho especial de laranja se mostra receita inovadora
Feito à base de pescada, prato traz inovação e mistura de sabores, surpreendendo paladares exigentes
Gastronomia
Está na TPM ou não resiste a um doce? Experimente essa incrível lasanha de chocolate
Receita une essas duas paixões e além de deliciosa é rápida, e com certeza agradará a todos na mesa
Gastronomia
Sem glúten, torta salgada à base de farinha de arroz é própria para os celíacos
Receita é fácil e farinha de arroz é rica em vitaminas, além de auxiliar na diminuição do colesterol
Gastronomia
Torta de batata doce com tomatinho surpreende pela leveza e contraste do sabor
Receita é bem simples de fazer, com o preparo muito rápido e o melhor, saudável e cheia de sabor
Gastronomia
Aprenda a fazer bolo fit de banana de micro-ondas que fica pronto em 2 minutos
Se você busca algo saudável, veja que é possível fazer um bolo gostoso e funcional em pouquíssimo tempo!
Gastronomia
Arroz à grega low carb se mostra opção fit e deliciosa para todas as ocasiões
Receita usa couve flor no lugar do arroz, e resultado final é uma delícia, principalmente para manter a forma
Gastronomia
Criada na Inglaterra, Torta Banoffe apesar de tradicional, é fácil de fazer
Deliciosa, torta usa a banana como ingrediente especial, integrando elementos como o doce de leite
Gastronomia
Moqueca de banana da terra garante sabor especial para uma refeição vegana
Receita além de prática e fácil, garante uma refeição completa e deliciosa para quem não quer comer carne
Gastronomia
Mais saudável que a receita tradicional, cuca de banana integral surpreende muito
Ingredientes para a massa são integrais e fontes de fibras, como a semente de chia e farinha de aveia
Gastronomia
Hambúrguer de quinoa substitui a carne e cai no gosto dos veganos
Rico em cálcio e fibras, esse alimento proporciona uma alimentação super saudável e com menos calorias
Gastronomia
Pãezinhos de abóbora são ótimas opções para substituir o pão de queijo
Essa receita lembra muito pão de queijo e além de ser fit, é funcional ao acrescentar a chia
Gastronomia
Lombo especial recheado de nozes, ameixa e maçã: opção deliciosa para a ceia
Se a tradição é reunir a família e os amigos para celebrar a chegada do novo ano, esse prato é perfeito