Passado mais um ano de muita correria, o réveillon chegou e, com ele, a tradicional demanda por carne bovina para os churrascos.
No entanto, os consumidores em Franca estão enfrentando uma alta significativa nos preços dos cortes mais procurados.
O contra-filé, por exemplo, que até meados de dezembro era vendido a R$ 39 o quilo, agora alcança R$ 65 em alguns supermercados.
Para economizar, os consumidores podem optar por alternativas econômicas:
1. Peças congeladas (até 15% mais baratas)
2. Fraldinha (R$ 40/kg)
3. Tulipa de frango (R$ 27/kg)
4. Linguiça (R$ 17/kg)
5. Pão de alho (opção acessível)
Momento
Essa alta é atribuída à combinação da demanda sazonal com fatores como a escassez de oferta e o aumento dos custos de produção.
Os consumidores devem pesquisar preços e considerar alternativas para não comprometer o orçamento.
