Salpique Mineiro é o prato vencedor do Concurso ‘Sabor da Educação’, em Franca

Premiação do concurso Sabor Educação aconteceu na última sexta-feira, 27

A noite da última sexta-feira, 27, foi de emoção, alegria e criatividade na final do Concurso ‘Sabor da Educação’, promovida pela Secretaria de Educação, em parceria com a Universidade de Franca.

A cerimônia de premiação aconteceu no Teatro da universidade. As três equipes finalistas apresentaram seus pratos, que foram submetidos à votação.

Representantes da Secretaria de Educação, dos cursos de Nutrição e Gastronomia da Unifran e a estudante Mariana Silva Machado, do 4º ano da EMEB Olívia Corrêa Costa, foram os jurados e fizeram a degustação dos pratos.

O vencedor foi o ‘Salpique Mineiro’, receita das merendeiras Renata de Paula Cubero Santos (EMEB César Augusto), Edilaine do Nascimento Oliveira (EMEB Fausto Alexandre), Angélica Carrijo (EE Homero Alves), Sirlei da Silva (EE Adelina Pasquino) e da estudante de Nutrição, Letícia Lucas Natal.

Cada uma das merendeiras ganhou uma Smart TV, que será entregue nos próximos dias pela Secretaria de Educação.

Salpique Mineiro foi o prato vencedor do concurso Sabor Educação

Os 2º lugares, com o prato ‘Mineirinho’, ganharam um smartphone cada e a equipe, que ficou na 3ª colocação recebeu um certificado de participação, com o prato ‘Frango Cremoso Criativo’.

Todas as receitas farão parte do 1º Livro de Receitas da Alimentação Escolar de Franca e os pratos vencedores serão incorporados à merenda escolar da rede pública de ensino.

Márcia Gatti, secretária de Educação, destacou a importância das merendeiras nas escolas e o carinho com que preparam as refeições para os estudantes, diariamente.

Ela ressaltou que o objetivo é valorizar cada vez mais o trabalho dessas profissionais. “Nosso prefeito Alexandre Ferreira propôs a criação desse concurso e a equipe da Secretaria de Educação abraçou a ideia. Esse foi o primeiro de muitos concursos que ainda virão”, disse.

Confira a relação das ganhadoras e escolas em que trabalham:

1° Lugar – Salpique Mineiro:
Estudante de nutrição – Letícia Lucas Natal
Merendeira da EMEB César Augusto – Renata de Paula Cubero Santos
Merendeira da EMEB Fausto Alexandre – Edilaine do Nascimento Oliveira
Merendeira da EE Homero Alves – Angélica Carrijo
Merendeira da EE Adelina Pasquino – Sirlei da Silva

2° Lugar – Mineirinho:
Estudante de Nutrição – Helida Márcia Almeida dos Santos
Merendeira da EE Roberto Scarabucci – Rosimeire Cristina Peixoto
Merendeira da EE Barão da Franca – Luciana Cristina Borges Porto
Merendeira da EE Suely Machado – Eduvirgem Braga Ortencio Silva (Duda)

3° Lugar – Frango Cremoso Criativo:
Estudante de Nutrição – Daiane Aparecida Costa Alves
Merendeira da EMEB Dorotea Paulino – Cirene Carlos Caetano
Merendeira da EE Carmem Munhoz – Clarissa Cristina da Silva
Merendeira da EE Orlik Luz – Paula Jacqueline da Silva Marcelo.