Gastronomia
Saiba como comprar vinhos de alta qualidade e por preços interessantes
Conheça uma lista de qualidade com valores entre 12 e 70 reais, onde é possível apreciar os melhores vinhos sem gastar muito
Gastronomia
Especialistas elegem as 3 melhores cervejas puro malte brasileiras. Veja o resultado
As notas foram atribuídas em uma escala de 0 a 10 para cada uma das variedades, que representavam valores na faixa de R$3 a R$5.
Gastronomia
Deu match! Saiba quais sobremesas harmonizam melhor com café
Alguns quitutes podem potencializar o sabor da bebida e proporcionar uma experiência gastronômica ainda mais prazerosa
Gastronomia
Especialistas elegem cerveja puro malte de Ribeirão Preto como a melhor do Brasil
Cerveja puro malte tem ganhado espaço no mercado brasileiro, conquistando mais consumidores. Avaliação foi feita em teste cego.
Gastronomia
Cerveja e chocolate combinam? Aprenda a harmonizar a bebida nesta Páscoa
Apesar de pouco conhecida, a harmonização entre cervejas e chocolates funciona muito bem, sendo perfeita para quem gosta de novas experiências
Gastronomia
Que tal aprender a preparar um delicioso cuscuz paulista? É fácil e rápido!
Cuscuz paulista é uma receita fácil, prática e deliciosa que com certeza agrada a todos! Aprenda o passo a passo da receita
Gastronomia
Não peque na escolha: veja as 10 melhores carnes para um churrasco de sucesso
Melhores carnes para o churrasco foram reveladas! Elas combinam vários gostos e bolsos. Veja dicas para diversificar a sua reunião
Gastronomia
Conheça sete vinhos premiados e baratos para experimentar no transcorrer do ano
Na lista, do tempranillo da Finca Las Moras, da região de Mendoza, na Argentina, ao Sauvignon, Blanc do Vale de Casablanca, no Chile
Gastronomia
Ranking dos melhores pratos diz que Asado argentino é melhor que picanha brasileira
O "Asado" argentino equivale ao churrasco brasileiro, mas com cortes de carne diferentes, como o bife de chorizo e o ancho
Gastronomia
Brócolis: Confira algumas dicas para deixar esse vegetam sempre saboroso e crocante
Para o brócolis ficar sempre saboroso e crocante, existem algumas dicas de preparo que você não pode deixar de aprender
Gastronomia
Os 4 possíveis efeitos negativos da ingestão de água com gás ao longo do tempo
A água gaseificada existe há muitos séculos e foi desenvolvida por um pesquisador inglês que tinha um estoque de dióxido de carbono
Economia
Francanos consomem mil litros de cerveja artesanal na festa St. Patrick’s Day
Com muita música, gastronomia e cerveja artesanal de qualidade, o público francano pode aproveitar a noite no Recanto Aroeira
Gastronomia
Quer fazer um macarrão à bolonhesa perfeito? Veja 5 dicas que vão te ajudar!
Para fazer um macarrão à bolonhesa perfeito existem truques que para o preparo da carne, molho e água do cozimento
Boas Ações
Jovem lamenta falta de clientes no restaurante dos pais, e local lota após vídeo
Além de moradores locais, o vídeo atraiu a atenção de novos consumidores, que viajam de outras cidades para experimentar a comida
Gastronomia
Cerveja que não “engorda”? Bebida vira febre entre quem quer emagrecer
Para emagrecer e cuidar da saúde, a cerveja low carb é realmente uma boa opção no mercado? Veja se vale a pena apostar nessa iguaria.
Gastronomia
Outono: Aproveite a estação com uma receita de chocolate quente com paçoca!
Com a chegada do outono, s temperaturas ficam mais amenas e é a época ideal para você experimentar uma deliciosa receita de chocolate quente
Curiosidades
O chocolate branco pode ser considerado “chocolate de verdade”? Entenda!
Apesar de ser usado em receitas e receber certo carinho dos chocólatras, o chocolate branco vive uma polêmica desde sempre
Gastronomia
Cachaça mineira conquista Medalha de Ouro em premiação internacional. Veja mais
Lançada em versão limitada, a Seleta Antônio Rodrigues é envelhecida por sete anos em carvalho francês, o que a concede aroma adocicado
Economia
Núcleo ACIF de Cervejeiros Artesanais celebra St. Patrick’s com evento no dia 25
Os eventos do Núcleo de Cervejeiros Artesanais de Franca têm sempre o intuito de fomentar a cultura cervejeira na cidade e elevar o setor
Cotidiano
Ambev oferece duas mil bolsas de estudo para formação de mulheres; como participar
Iniciativa visa fortalecer a categoria, empoderando a participação feminina no setor por meio de conhecimento, especialização e oportunidades
Gastronomia
Não sabe preparar lentilha? Veja 4 dicas para conseguir um excelente resultado
Saber como preparar lentilha é essencial para que você consiga aproveitar os benefícios e a versatilidade deste grão em diferentes pratos do dia a dia
Gastronomia
O que é melhor: beber cerveja com ou sem espuma? A resposta é surpreendente
É importante lembrar que cada variedade de cerveja gera um nível diferente de espuma, e isso deve ser considerado na hora de servir.
Agronegócios
Cada brasileiro consumiu 4,8 quilos de café torrado em 2022, mostram números da Abic
Isso representa menos de 10 pacotes de meio quilo por pessoa, mas a conta inclui todos os brasileiros, mesmo os recém-nascidos
Gastronomia
Como deixar cenoura murcha crocante de novo? Truque com água salva o alimento!
Em poucos dias na geladeira, a cenoura tende a ficar murcha, molenga e com a casca escura, indicando que ela naturalmente perdeu água
Gastronomia
O tradicional “bauru” entra no ranking dos melhores sanduíches do mundo
A plataforma internacional Taste Atlas reconheceu os 100 melhores sanduíches do mundo e o paulistano bauru ocupa a 38ª posição
Gastronomia
Como soltar arroz empapado: truque fácil ajuda a salvar preparação que deu errado!
Se você cometeu algum deslize e notou que os grãos ficaram muito grudados, não se preocupe: um truque bem prático e rápido pode consertar salvar o almoço.
Gastronomia
Lanche nutritivo: Aprenda a fazer um delicioso bolo de mel com aveia e banana
Esta receita sem açúcar e nem farinha de trigo é uma alternativa saudável para o lanche de crianças e adultos
Economia
Brasil tem o 22º Big Mac mais caro do mundo e preço sobe 123% em 11 anos. E Franca?
Saiba onde é vendido o Big Mac mais caro e o mais barato do Brasil. Franca está acima de média nacional, mostra levantamento
Gastronomia
Dois queijos brasileiros aparecem entre os 50 melhores do mundo. Veja quais
Apesar do destaque brasileiro, a nação com melhor posicionamento foi a Itália, que aparece com oito queijos no Top 10
Economia
Brasileiros consumiram mais de 15 bilhões de litros de cerveja durante 2022
Mesmo sendo importador do lúpulo, matéria-prima agrícola da cerveja, Brasil se posiciona como o terceiro maior produtor
Gastronomia
Arroz carreteiro com sobra de churrasco fica delicioso! Aprenda a fazer!
O arroz carreteiro é uma receita bem temperada típica do sul do país e você pode aproveitar as sobras do churrasco para esta receita!
Gastronomia
O que são os pontinhos pretos na couve-flor? É seguro comer o vegetal mesmo assim?
Leve, com sabor suave e delicada, a couve-flor é uma das hortaliças mais sensíveis ao manuseio e merece atenção extra na hora da compra
Agronegócios
Vai um cafezinho especial? Cafeteria na Austrália cobra R$ 730 por uma xícara
Admiradores estão dispostos a pagar por esses grãos cultivados no Panamá, e vencedor de um concurso na categoria ‘Natural Gueisha’
Gastronomia
Macarrão grano duro: porque você deve escolher esse tipo de massa
O macarrão grano duro é considerado o melhor tipo da massa e é um dos mais usados no mundo, inclusive pelos italianos
Economia
iFood vai ficar mais barato? Acordo com Cade pode beneficiar restaurantes e clientes
As novas regras devem incentivar novas empresas de delivery no Brasil e reduzir custos de restaurante e preço para os clientes.
Gastronomia
Sal rosa é mesmo mais saudável que o comum? Para que serve? Veja aqui!
O sal rosa do Himalaia, ou simplesmente sal rosa, assim como aquele de cozinha, também é usado como tempero no preparo de diversos pratos
Ciência
Saiba o novo benefício do vinho tinto que a ciência acaba de descobrir
Pesquisadores concluíram que a modulação da microbiota intestinal pode contribuir para os supostos benefícios cardiovasculares
Gastronomia
Quer fazer um churrasco com carnes mais baratas? Veja esses truques e economize!
O churrasquinho de todo fim de semana é uma das preferências gastronômicas dos brasileiros
Gastronomia
Azeites falsificados: Aprenda a identificar e não comprar gato por lebre!
A falsificação de azeites é um problema mundial e está mais perto das prateleiras dos supermercados brasileiros do que imaginamos
Gastronomia
Queijo ajuda na digestão e a emagrecer: veja mais curiosidades sobre o alimento
Brasileiro consome 2,2 quilos por ano, em média, enquanto a Dinamarca consome 28 kg, a França 27 kg e a Argentina, 12 quilos